روغن کتان

بذرکتان یک منبع غنی از اسیدهای چرب است. روغن بذر کتان ممکن است اثرات مفیدی بر سیستم قلبی – عروقی داشته باشد. مشاهداتی وجود دارد مبنی بر اینکه داشتن رژیم غذایی کم چرب به همراه مصرف روغن دانه کتان، قابلیت ارتجاعی شریان ها را افزایش داده که میتواند منجر به بهبود عملکرد سیستم جریان خون شود. روغن بذر کتان همچنین ممکن است فشار خون را کاهش داده و باعث کاهش تجمع پلاکتی شود.. از خواص روغن کتان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• بصورت موضعی: جهت رفع خشکی، خارش و تحریکات پوستی
• بصورت خـوراکی: جـهت رفـع قولـنج